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Olio Extravergine di Oliva - 5 lt

Latta da 5 litri

Lattina 5L
Olio Extravergine di Oliva

CODICE PRODOTTO 65000

fai una scorta di genuinità

Fai la scorta di gusto e genuinità con il formato da 5 L di olio extravergine di oliva Le Tre Colline. Avrai sempre a disposizione il tuo olio preferito di qualità superiore, ottenuto dalla spremitura delle più pregiate varietà di olivo dei nostri campi.Potrai conservare il tuo olio tranquillamente in dispensa e non preoccuparti, all’interno della lattina, resterà al riparo dalla luce e conserverà tutto il suo sapore e la sua qualità.

L’olio extravergine d’oliva Le tre Colline 

dal sapore leggermente fruttato, a bassa acidità e dal colore dorato con caratteristici riflessi verdi - è un vero piacere per il palato e per gli occhi. La sua consistenza fluida e non filtrata, mantenendo integre le proprietà nutrienti e organolettiche, lo rende adatto a tutte le tue ricette.
Il nostro olio è prodotto solo con le migliori olive delle varietà Ogliarola, Frantoiana, Fasoia e Coratina, tipiche delle zone collinari dell’Appennino Lucano.
Nel rispetto della più antica tradizione, le olive vengono raccolte a mano e direttamente dall’albero. Dopo un’accurata selezione, i frutti migliori vengono franti con molazze in pietra nel frantoio di famiglia. Si procede, poi, con l’estrazione a ciclo continuo con una temperatura tra 13° e 18°. Il nettare così ottenuto viene conservato al buio e all’asciutto in contenitori di acciaio inox. Solo dopo una tripla decantazione naturale, l’olio è pronto per essere imbottigliato e gustato.

Zona di produzione Basilicata
Produttore Frantoio Oleario Le Tre Colline
Società Agricola F.lli Telesca - Pietragalla ( PZ) - Italia
Tipologia Olio extra vergine di oliva
Campagna di produzione 2019/20
Altitudine 300 / 600 metri zone collinari
Varietà di olive Ogliarola, Fasoia, Frantoiana, Coratina
Sistema di raccolta Tradizionale raccolta a mano
Sistema di frangitura Tradizionale, entro 24 h dalla raccolta , con molazze a pietra
Sistema di estrazione A ciclo continuo a freddo con temperature inferiori ai 27°
Ambiente di stoccaggio Al buio, asciutto, in contenitori di acciaio inox
Imbottigliamento Solo dopo tripla decantazione naturale
Colore Dorato, con riflessi verdi
Sapore Fruttato leggero
Consistenza Fluido non filtrato
Acidità Inferiore a 0,30 % di acidi grassi liberi (limite max di Legge 0,80 %)
Fonte I.R.S.A.Q. srl Potenza Lab. 0506 ACCREDIA data prova Gennaio 2020
Confezione Cartone da 4 pz
Formato Latta da 5lt
EAN 8057968060043